Thời tiết oi bức mùa hè thường dễ khiến chúng ta rơi vào tình trạng mất nước, mỏi mệt. Vì vậy bên cạnh việc chuẩn bị những món ăn phù hợp thì vấn đề lên danh sách các loại nước uống giải nhiệt cơ thể được nhiều chị em quan tâm.
Bài viết sau đây, Minishopy sẽ chia sẻ cách chế biến 8 loại đồ uống giải nhiệt mùa hè vô cùng ngon miệng và dễ làm cho các bạn tham khảo.
- Nước nha đam đường phèn - món ngon mùa hè không nên bỏ lỡ
Nha đam đường phèn là thức uống thanh nhiệt, hỗ trợ đào thải độc tố của cơ thể và tăng cường ổn định tiêu hóa, sức đề kháng. Bên cạnh đó, việc sử dụng nước nha đam sẽ giúp da của bạn sẽ trở nên mịn màng, lỗ chân lông được se khít, hạn chế bã nhờn và sạch mụn.
- Nước râu ngô - nước uống giải nhiệt cơ thể
Râu ngô là bộ phận được khá nhiều người tưởng chừng như vô ích và bỏ qua khi thu hoạch. Thành phần của râu ngô có chứa chất rất nhiều chất giúp ngăn ngừa bệnh tim, giảm Cholesterol, thanh nhiệt cơ thể như Stigmasterol, Sitosterol và các Acid thực vật.
- Trà gạo lứt - thức uống thơm ngon ngày hè
Thành phần gạo lứt chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như: tinh bột, chất đạm, chất xơ, Vitamin,... Vì vậy thực phẩm này rất có lợi cho sức khỏe của chúng ta, không chỉ làm đẹp da mà còn giúp mát gan, giải nhiệt hiệu quả.
100g trà gạo lứt rang mỗi ngày có thể chúng ta thanh nhiệt, giải độc, làm đẹp da và giảm cân hiệu quả. Với hương vị thơm ngon và hấp dẫn đây thực sự là một loại nước uống giải nhiệt mùa hè mà bạn không thể bỏ qua.
- Soda chanh dưa chuột - thức uống được nhiều người yêu thích
Thực tế cho thấy việc tiêu thụ một lượng dưa chuột và chanh phù hợp sẽ góp phần cung cấp cho cơ thể các loại Vitamin cần thiết như B1, C,... Sự kết hợp của chanh và dưa chuột sẽ mang đến cho bạn một loại nước uống giải nhiệt cơ thể hấp dẫn, đập tan đi cái nóng oi bức.
- Sữa gạo - đồ uống thanh lọc cơ thể
Sữa gạo là món ngon không thể bỏ lỡ vào những ngày hè oi bức. Thức uống thanh mát này được chế biến theo các bước sau:
- Ran đều tay cho đến khi gạo có màu vàng ương, tỏa mùi hương thơm.
- Cho trực tiếp lượng nước, sữa và lượng vani vừa đủ vào nấu sôi.
- Lọc hỗn hợp trên qua ray, cho thêm đá và thưởng thức.
Sự hòa quyện ngọt béo, thơm nồng của sữa, gạo và hơi mát từ đá viên hứa hẹn sẽ tạo nên một thức uống kích thích vị giác, xua tan cái nắng ngày hè.
- Nước cam - thức uống mùa hè quen thuộc
Nước cam là một lựa chọn lý tưởng cho ngày hè oi bức bởi chúng có mùi vị thơm ngon và cung cấp lượng lớn các chất có lợi như: Vitamin C, khoáng chất,... Một ly nước cam sẽ giúp tinh thần thêm sảng khoái, khỏe đẹp mỗi ngày, đặc biệt là làm làm dịu đi cái oi bức, nóng nực của mùa hè một cách hiệu quả.
- Nước atiso lá dứa - đồ uống giải nhiệt mùa hè lý tưởng
Atiso từ lâu đã được biết đến với những công dụng nổi bật, đặc biệt là chống lại quá trình Oxy hóa. Nước atiso thơm mát cùng với mùi hương thoang thoảng của lá dứa là sự lựa chọn lý tưởng cho mỗi lúc hè về. Mỗi ngày 1 cốc nước atiso có thể giúp mát gan, thanh nhiệt, giải độc, cải thiện khả năng tiêu hóa và giảm mỡ máu.
Quá trình chế biến nước atiso lá dứa thanh mát, giải nhiệt được thực hiện theo các bước sau:
- Chuẩn bị lượng hoa atiso, lá dứa và đường phèn phù hợp với nhu cầu sử dụng.
- Hoa atiso sơ chế bằng cách rửa sạch, loại bỏ phần cuống; lá dứa rửa sạch thái thành từng khúc.
- Cho hỗn hợp lá dứa và hoa atiso vào nồi và hầm trong khoảng thời gian từ 20 đến 40 phút.
- Sau khi tắt bếp, giữ nguyên hỗn hợp đã hầm trong thời gian 6h để hoa atiso tiết hết các dưỡng chất cần thiết.
- Bước cuối cùng là cho đường phèn vào và nấu tan là có thể thưởng thức.
- Sắn dây quất - món ngon không nên bỏ lỡ khi hè sang
Sắn dây là thực phẩm có nhiều công dụng nổi bật đối với sức khỏe như: mát gan, thanh nhiệt, giải độc,... Đặc biệt, Isoflavone có trong sắn dây còn giúp tăng cường lưu thông máu lên não, kiểm soát vấn đề tăng đường huyết trong máu. Do đó, bên cạnh công dụng giải nhiệt, uống nước sắn dây cũng là cách giải nhiệt cơ thể, có lợi cho bệnh nhân cao huyết áp.
Tùy thuộc vào sở thích của mỗi người, có thể phối hợp sắn dây với nhiều loại nguyên liệu khác nhau. Thông thường, người uống sẽ pha sắn dây với quất, đường và một lượng đá phù hợp. Cốc sắn dây thanh mát hứa hẹn sẽ là đồ uống giải nhiệt mùa hè lý tưởng với nhiều người.
Với những gợi ý mà Minishopy mang lại, hy vọng bạn đọc có thể lựa chọn được loại đồ uống giải nhiệt mùa hè phù hợp với khẩu vị, sở thích. Ngoài ra, có thể khéo léo kết hợp giữa các nguyên liệu để tạo nên những loại thức uống giải nhiệt độc đáo, hấp dẫn.